MENU DEL DIA

ENTRANTE:

EMPANADA CRIOLLA DE TERNERA.

GYOZAS DE POLLO Y DE TERNERA CON SALSA HOYSIN. 

CROQUETÓN DE QUESO AZUL (DOS UNIDADES)

ENSALADA DE BROTES, TOMATE, ZANAHORIA, MOZZARELLA Y REDUCCION DE PEDRO XIMENEZ.

PAN BAO RELLENO DE TERNERA ESTOFADA.

PRINCIPAL:

 SECRETO DE CERDO A LA PARRILLA.

LAGARTO DE CERDO A LA PARRILLA. 

BACALAO CON SALSA PESTO

MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA

VACIO DE TERNERA (1€ ADICIONAL)

ENTRECOT DE LOMO BAJO (4€ ADICIONAL)

ENTRAÑA (4€ ADICIONAL).

POSTRES

 NATILLAS DE VAINILLA CON CANELA..

COULANT DE CHOCOLATE NEGRO CON NATA

MELÓN