MENU DEL DIA

ENTRANTE:

EMPANADA CRIOLLA DE TERNERA.

CROQUETAS (1 DE JAMON CON TRUFA Y 1 DE PARMESANO Y BACON).

ENSALADA DE BROTES, TOMATE, JAMON SERRANO Y PARMESANO. 

GYOZAS DE TERNERA Y POLLO CON SALSA HOISIN.

GARBANZOS CON ESPARRAGOS Y VERDURAS

PRINCIPAL:

 VACIO DE TERNERA A LA PARRILLA.

SECRETO DE CERDO A LA PARRILLA.

LAGARTO DE CERDO A LA PARRILLA.

MARMITAKO DE ATUN

LOMO DE SALMON CON SALSA DE TERIYAKI

ENTRECOT DE LOMO BAJO (3€ ADICIONAL)

ENTRAÑA (3€ ADICIONAL).

POSTRES

 NATILLAS DE VAINILLA CON CANELA. 

FLAN DE HUEVO CON NATA Y DULCE DE LECHE.

MACEDONIA DE FRUTA NATURAL